Януари дойде и е време за нашето вино на месеца! Във Forno Cipollini на пл. Журналист ще се пие „Korten Wines”. Вината на „Korten” се произвеждат в бутикова изба „Кортен”, разположена в лозаро-винарския район “Тракийска низина”. Избата е известна с прилаганите методи на микровинификация и с емблематичните си червени вина. Тя разполага с най-модерните съоръжения от водещи световни производители, което позволява съчетаването на традициите с най-съвременните винарски практики в производството на висок клас бутикови вина.

Изба „Кортен” притежава база от 2300 американски и френски бъчви  – задължително условие във винификацията и производството на премиум вина, в които стареят партиди от различни реколти.

Ще можете да опитате два специално подбрани сорта: Кортен Сира 2013 и Кортен Гранд Винтидж 2013. Ето малко повече за тях:

Кортен, Сира 2013

korten-wines-syrah1-transp

Произход на гроздето: селектиран лозов масив

Гроздобер: 10.09.2013 г.

Отлежаване: 12 месеца в подбрани френски дъбови бъчви

Дата на бутилиране: 24.04. 2015 г.

Брой бутилки: 3 820

Награди: Best of Show| Bulgaria Red 2015|Pro Wein и Златен медал на Mundulus Vini 2015, Germany

ЦЕНА: 34.00 лв. (бутилка)

 

Кортен, Гранд Винтидж 2013

korten-wines-grand-vintage-transp

Произход на гроздето: селектиран лозов масив

Гроздобер: 10-29.09.2013 г.

Отлежаване: 14 месеца в подбрани френски дъбови бъчви

Дата на бутилиране: 11.02. 2015 г.

Брой бутилки: 3 510

ЦЕНА: 39 лв. (бутилка)

 ☎ Резервирайте маса сега:  +359 87 723-3032

Вашият коментар